Voedingsadviezen bij de ziekte van Crohn en colitus ulcerosa
De ziekte van Crohn is een chronische ontstekingsziekte van de darm. De ziekte van Crohn wordt, net als colitis ulcerosa, ook wel een inflammatory bowel disease (IBD) genoemd. De klachten die gepaard gaan met de ziekte van Crohn en colitus ulcerosa zijn buikpijn en diarree.
De diëtist kan u helpen door middel van een voedingsadvies. Vaak wordt bij klachten van de ziekte van Crohn en colitus ulcerosa de schuld gegeven aan wat er is gegeten. Op deze manier kunnen veel voedingsmiddelen uit het eetpatroon verdwijnen, waardoor de voeding eenzijdig wordt. Voeding is echter geen oorzaak van de diarree; bij chronische darmontstekingen neemt door vrijwel alle voeding de diarree toe. Dit betekent niet dat de darmontsteking ook toeneemt. Het weglaten van ‘verdachte’ bestanddelen uit de voeding leidt eerder tot een eenzijdige voeding dan tot het bestrijden van de diarree. De voeding bij chronische darmontstekingen is eigenlijk niets anders dan gezonde voeding. Indien de ziekte bij u in een rustige fase verkeert, dan is een volwaardige voeding zonder extra aanpassingen voldoende. Belangrijk is dat u in een goede voedingstoestand komt en blijft. In de folders leest u meer informatie.
Bekijk hier meer informatie over voedingsadviezen op Crohn & Colitis NL